es un queso de origen español, conocido por su sabor distintivo y su textura firme. Elaborado principalmente a partir de leche de oveja, este queso es muy apreciado por su calidad y su perfil de sabor rico y complejo.El queso manchego es una excelente fuente de proteínas y calcio, importantes para la salud muscular y ósea. No obstante, debido a su contenido de grasas, se recomienda consumirlo con moderación dentro de una dieta equilibrada.

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