Chile ancho seco de excelente calidad, ideal para la preparación de moles, adobos, salsas y guisos tradicionales. Se caracteriza por su sabor suave, ligeramente dulce y aroma profundo, que aporta color y un toque especial a tus platillos. Es un ingrediente esencial de la cocina mexicana, con buen rendimiento al hidratarse.

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